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塩抜き、味付け調理が必要です。
必要の量でけ水洗いし、
水を取り替えながら2〜3時間ほど水につけて塩抜きして下さい。
味付メンマは基本的は醤油で味付ける、豚、鶏肉や豚、鶏骨で煮込み、
柔さは個人の好みで調整してください
味付めんまはラーメン店から高級料理店まで喜ぶ食材です。

【ブランド】 丸松物産
【原材料】 メンマ(中国)生産地:日本製国産(山形県)
【保存方法】 常 温

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