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● 小あゆ煮
まろやかな、鮎の味わい。琵琶湖産の天然の小鮎を、小さな釜で少しずつ、
熟練した職人が直火で数時間つきっきりでふっくら柔らか、まろやかな味わいに仕上げています。

● 山椒入小あゆ煮
ふっくら柔らか、まろやかな鮎の味わいに山椒の風味が薫る一品。

● うなぎ山椒煮
じっくりと白焼きにした国産鰻を、粒山椒と一緒に炊き上げました。

品名:湖魚詰合せ
セット内容:小あゆ煮 80g ×1、山椒入小あゆ煮 80g ×1、うなぎ山椒煮 60g ×1

原材料名:鮎(琵琶湖産)、鰻(国産)、醤油、清酒、砂糖、味醂、水飴、山椒、寒天/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む)

特定原材料:小麦、大豆
内容量:220 g
賞味期限:常温120日間
保存方法:直射日光、高温多湿を避け保存してください
製造者:木村水産株式会社 滋賀県彦根市後三条町725

商品サイズ:13.8*37.5*3
商品形態:紙箱
配送温度帯:常温便
ギフト包装:〇 / 熨斗:〇

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